午餐肉倒扣，切片
我一盒午餐肉我切9片

?这本来是我切午餐肉的工具，有天我异想天开的拿来切萝卜糕！结果就发生了断弦的事件......?

1️⃣菠菜洗干净，擦干
2️⃣放在耐热碗里
3️⃣微波1分钟

微波后，菠菜明显体积变小

用厨房剪刀，将微波后的菠菜剪成小小段

1️⃣小碗里➕1大勺玉米淀粉➕2.5大勺水
淀粉水搅拌均匀

2️⃣取另一个大碗，打入5颗鸡蛋，打散
3️⃣淀粉水加入蛋液，搅拌均匀

加入菠菜

蛋液倒入空的午餐肉罐头

冷水放人蒸锅，蒸30分

三碗白米饭➕2大勺苹果醋➕2大勺味霖

用饭勺搅拌均匀

蒸好了！
蒸蛋会有点膨胀，
没关系不会影响饭团外观！?

直接将蒸蛋倒出，切片

工具准备好！
寿司海苔3片， 用折的分成四等分

好美的菠菜蛋！
这菠菜蛋单吃也是很好吃的！

海苔放下面

模具内依顺序加入
1️⃣饭
2️⃣蛋
3️⃣午餐肉

用这个?压一压
盖子继续压着，模具往上抽出

像这样?
海苔包起就完成了✅

美观又好吃！

多包几个就会很上手了！

我先试吃一口！?

就这样！非常简单好吃！