芥末香菜拌腰片
在外面吃过这道菜，很是想念，一直念叨着自己试试，这不正好有六月鲜轻盐牡蛎酱油，那就试试吧！结果超级好吃！超级下饭！
用料
| 猪腰 | 1个 |
| 香菜 | 3根 |
| 六月鲜轻盐牡蛎酱油 | 2勺 |
| 小米辣 | 6只 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 醋 | 少量 |
| 味精 | 适量 |
| 花椒油 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 芥末 | 少量 |
| 白芝麻 | 适量 |
芥末香菜拌腰片的做法
准备好所有的食材
猪腰对半切开，把里面白色的东西拼掉，斜切成薄片，越薄越好
在清水里漂，多漂几次，直至水清，水倒掉，放料酒、胡椒粉抓匀静置20分钟
烧一锅水，水开后放洗净的腰片，腰片变白(大概30秒)，就捞出放到事先备好的凉白开中
小米辣切碎，蒜捣碎，锅里放油，油熟了直接倒进碗里，这一步一定不要省略哦！
放六月鲜轻盐牡蛎酱油
放醋、味精、白糖、花椒油、芥末、白芝麻调匀
香菜洗净切成小段，调料倒入腰片和香菜中拌匀
装盘，美美的，超级好吃！
小贴士
一定要烧热油淋在小米辣和蒜泥上，芥末放一点点
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