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莲子萝卜猪肺汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:57 阅读:7948
有点咳嗽 所以根据现有食材煲汤

用料

猪肺1个
莲子10个左右
白萝卜1根
1勺
1片
玉米2根
小葱1根
料酒或牛奶2勺或1盒

莲子萝卜猪肺汤的做法

  1. 先洗猪肺 往猪肺管灌水洗几次清洗血水;然后切块;然后用料酒或牛奶泡一会;然后锅里烧水去血水,煮洗2次,把血水和煮出气泡干净为止;

    莲子萝卜猪肺汤的做法 步骤1
  2. 把猪肺和材料放入高压锅半小时;

    莲子萝卜猪肺汤的做法 步骤2
  3. 萝卜单独加水煮开,煮到筷子可以插入;捞起;

    莲子萝卜猪肺汤的做法 步骤3
  4. 白萝卜和葱花倒入 加盐 保温5分钟左右 就可以出锅了

    莲子萝卜猪肺汤的做法 步骤4

小贴士

1、猪肺要洗净;
2、萝卜不要用高压锅否则会没有口感不能吃了;