【秋天滋补圣品！】#汤#竹荪雪梨猪肺汤
用料
| 猪肺 | 1个 |
| 竹荪 | 10克 |
| 雪梨 | 3个 |
| 莲子 | 6颗 |
| 红枣 | 3颗 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 少许 |
| 面粉 | 少许 |
【秋天滋补圣品！】#汤#竹荪雪梨猪肺汤???的做法
食材合影。
雪梨切块，雪梨心酸的，不要。
猪肺来回冲洗，撒上盐和面粉搓揉，洗净。
食材处理成这样。
烧水，放姜片。水开后放入猪肺焯水1-2分钟。
把泡泡过滤掉，把猪肺盛出来。
所有食材装进高压锅，放水1.5L，炖25分钟，放至气消。
大功告成！自然清甜！
小贴士
表面反光发亮的，才是好猪肺。
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