酱油鸡腿饭，孩子能吃一盘
儿子太瘦了，想他多吃点肉，营养均衡，各种做法让他多吃点?
用料
| 鸡腿 | 1只 |
| 姜 | 几片 |
| 水 | 适量克 |
| 酱油 | 3勺 |
| 八角 | 1个 |
酱油鸡腿饭，孩子能吃一盘的做法
准备新鲜鸡腿，几片姜，少许辣椒（因为孩子吃的不能太辣）葱头，几瓣八角。
锅里放些许油，配料入锅炒香。
炒香配料，以后加入清水，把鸡腿放入，水要没过鸡腿，盖上盖子，煮十分钟。
放入酱油，大概三四勺左右，盖上盖子小火闷一下。
还剩些汁均匀浇在鸡腿的两面。不要收的太干留一些，把配料撇掉淋在鸡腿上。
菜花和红萝卜丝
开水下锅煮熟，放少许盐，捞起来装盘。
鸡腿上撒葱花，锅里煎点滚油淋上葱花，让葱的香味散发出来。
一大盘可以吃光哦(^_^)
小贴士
炖鸡的十分钟，可以把配菜洗干净，煮熟装盘。省时
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