珍选捞汁鸡腿
自从有了这款珍选捞汁 做捞汁类菜肴不用发愁啦!
用料
鸡腿 | 3只 |
大葱 | 1根 |
生姜 | 3片 |
花椒粒 | 1勺 |
小葱 蒜蓉 | 适量 |
珍选捞汁 | 半碗 |
花椒粉 陈醋 辣子油 | 适量 |
小米辣 香菜 芝麻 | 适量 |
八角 | 1个 |
珍选捞汁鸡腿的做法
鸡腿洗净 放入锅中 放大葱段 姜片 八角 花椒粒 直饮水 煮开 烧5--8分钟 关火 焖40--50分钟
捞出鸡腿(煮鸡腿的水可以做个蔬菜汤)
将鸡腿剁成自己喜欢的大小
另外拿个碗 放小葱沫 蒜蓉 珍选捞汁
继续加点儿辣子油 陈醋 花椒粉 搅拌均匀
静止半小时
将鸡腿翻面 再静置半小时
另拿一个碗 铺满黄瓜(或者是自己喜欢的素菜)
将鸡腿倒在黄瓜上 洒小米辣 香菜 芝麻OK
- 上一条: 宝宝餐~鸡腿汉堡(附自制沙拉酱)
- 下一条: 新奥尔良烤鸡腿(空气炸锅版本)