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鸡爪煲

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:00 • 阅读：7936

用料

鸡爪只
鸡蛋
姜片
生抽2勺
老抽2勺
料酒2勺
蚝油1勺
豆瓣酱1勺

鸡爪煲的做法

  1. 鸡爪剪去指甲，一切二，水中放姜片，料酒，焯水

    鸡爪煲的做法 步骤1

  2. 锅中热油

    鸡爪煲的做法 步骤2

  3. 倒入鸡爪

    鸡爪煲的做法 步骤3

  4. 生抽

    鸡爪煲的做法 步骤4

  5. 老抽

    鸡爪煲的做法 步骤5

  6. 蚝油

    鸡爪煲的做法 步骤6

  7. 豆瓣酱

    鸡爪煲的做法 步骤7

  8. 翻炒

    鸡爪煲的做法 步骤8

  9. 加水

    鸡爪煲的做法 步骤9

  10. 放鸡蛋

    鸡爪煲的做法 步骤10

  11. 大火煮开，转小火煮15分钟，再转大火收汁

    鸡爪煲的做法 步骤11
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