乌鸡汤～
用料
| 乌鸡 | 一只 |
| 水 | 一大堆 |
| 料酒 | 两汤匙 |
| 盐 | 适量(也可以不放蘸酱油) |
| 姜片 | 见图 |
| 葱 | 见图 |
| 蒜 | 三瓣 |
| 可选 | |
| 黑胡椒 | 一点点 |
| 香菇 | 爱放多少放多少 |
| 红枣 | 随便 |
| 枸杞 | 一点点就好 |
乌鸡汤～的做法
我爸：今天做只整鸡你行吗？
我：行，烤了算了
我一看这只：？？？乌鸡啊？？
于是准备做汤……
大 卸 八 块
加入葱姜蒜料酒先用清水煮一遍，撇去浮沫(是图上黄色的那个！不要冲着水沸腾起的泡泡使劲!)
(与此同时)
我：家里有料酒吗？
我爸：有红酒白酒你要啥？
我：……
(八百年以前我和我爸做红烧肉时我们往里头放过白酒……)
葱姜蒜
浮沫
(镜头起雾了救命)
这就是煮好的样子，把它从锅里拿出来换一个盆(葱姜蒜可以不要)。锅里重新换水
放锅里盖盖开始炖，大概炖40分钟到一个小时左右。此时可以加香菇枸杞之类的配菜
身高不够……(倔强的jio
反正踮起脚我就够一米六了?
然后就可以盛出来啦～
耶～
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