老姜焖土鸡
家庭版 做法简单 无需太多调料，好食材简单做，这个菜重点是菜籽油，才能有这个黄色，今天油和生姜都放多了点，大家看着放，
用料
| 土鸡，姜，盐，料酒，胡椒粉，菜籽油 |
老姜焖土鸡的做法
土鸡,生姜，一个人吃只做了一点，生姜多了点，但是不能浪费，我全放了，不建议放这么多
菜籽油烧热放生姜炒香
下鸡肉炒香，炒出油，像图片这样后，放白酒/料酒
再加开水，煮沸
放点盐
转压力锅，牛羊肉模式炖，用高压锅的话，上气7/8分钟就够了
出锅放点胡椒粉
大家少放点油，就这样吧，我重口味，偶尔吃一次这种做法
| 土鸡，姜，盐，料酒，胡椒粉，菜籽油 |
土鸡,生姜，一个人吃只做了一点，生姜多了点，但是不能浪费，我全放了，不建议放这么多
菜籽油烧热放生姜炒香
下鸡肉炒香，炒出油，像图片这样后，放白酒/料酒
再加开水，煮沸
放点盐
转压力锅，牛羊肉模式炖，用高压锅的话，上气7/8分钟就够了
出锅放点胡椒粉
大家少放点油，就这样吧，我重口味，偶尔吃一次这种做法