土鸡当归汤
炖土鸡汤加当归，当归能补血活血，改善心脏功能，还有镇静、镇痛、抗炎作用，此外，当归还是极好的抗衰老美容剂，能为人体皮肤、毛发提供营养，以延缓皮肤皱纹出现而不显苍老，使面色红润，皮肤光滑，富有弹性，特别适合白领劳累一族。
用料
| 鸡 | 半只 |
| 姜片 | 15克 |
| 料酒 | 30克 |
| 野生当归 | 40-50克 |
| 盐 | 3克 |
| 枸杞 | 20粒 |
| 水 | 1200克 |
土鸡当归汤的做法
将食材放网兜，加水冒过食材，设置5分钟/50度/速度5洗肉，将鸡肉浮沫清洗干净。清空主锅。
加入油、姜、鸡肉设置10分钟/V档/反转速度小勺
加入料酒、水、当归（不是野生当归、只需放入2克）
TM5设置99分钟/100度/反转小勺
TM6设置2小时慢炖/98度
加入盐、最后撒上枸杞。即可享受
小贴士
野生当归口感类似山药
炖汤可以根据自己的喜好更换配料食材
土鸡汤（时间根据土鸡的肉质自行增减，最后15分钟放山药）
炖汤可以根据自己的喜好更换配料食材
土鸡汤（时间根据土鸡的肉质自行增减，最后15分钟放山药）
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