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土鸡冬笋面疙瘩汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:03 阅读:7933
北鼎珐琅锅清洗方便,每次用完也不用抹油养锅,太方便以至于每天都离不开它。生活总是会被各种事情所烦恼,需要一碗鸡汤!买到了土鸡和面疙瘩,还有山里挖的冬笋,怎么能错过热气腾腾的土鸡冬笋面疙瘩汤~

用料

土鸡1/4只
冬笋1棵
黑木耳5朵
面疙瘩1份
适量
适量
适量

土鸡冬笋面疙瘩汤的做法

  1. 准备食材

    土鸡冬笋面疙瘩汤的做法 步骤1
  2. 鸡切小块,木耳泡软,冬笋和姜切片;

    土鸡冬笋面疙瘩汤的做法 步骤2
  3. 准备好的食材放入珐琅锅,加3/4锅水

    土鸡冬笋面疙瘩汤的做法 步骤3
  4. 水珐琅锅放在导热板上,导热板放在煤气灶上开中小火,每半个小时查看下鸡肉的状态,如果筷子戳入较容易基本就可以了,约需要一个多小时;

    土鸡冬笋面疙瘩汤的做法 步骤4
  5. 鸡肉煮软后加入面疙瘩煮三分钟,调味;

    土鸡冬笋面疙瘩汤的做法 步骤5
  6. 鲜香四溢

    土鸡冬笋面疙瘩汤的做法 步骤6
  7. 准备盛碗

    土鸡冬笋面疙瘩汤的做法 步骤7
  8. 不是一个鲜字能描述

    土鸡冬笋面疙瘩汤的做法 步骤8
  9. 凉一会吃吧

    土鸡冬笋面疙瘩汤的做法 步骤9
  10. 只有自己做了才知道那份鲜美!

    土鸡冬笋面疙瘩汤的做法 步骤10

小贴士

1.土鸡是首选,如果买不到就用家鸡
2.冬笋是这个季节的馈赠,不能少
3.面疙瘩是现买的