超简单
用料
鸡翅根 | j个 |
生抽 | 20瓶盖 |
老抽 | 一半瓶盖 |
姜 | 一点点 |
水 | 看着来 |
油 | 一点点 |
超简单?红烧小鸡腿的做法
新鲜鸡翅根正反面改刀方便入味
倒入两瓶盖生抽
再倒入料酒一瓶盖,腌制一下
加一点姜,用手抓一抓入入味道
抓好后腌制5-10分钟
起火烧水,水热倒入腌好的鸡翅根,
煮五分钟左右,肉变白差不多就可以捞出来
起火烧油,一点点油不要太多,放入煮好的鸡翅根,倒入20个瓶盖的生抽,半个瓶盖的老抽,再加水
水差不多快没过?
煮个20分钟捞出来就可以吃了捏 ?
小贴士
烧油放鸡腿的时候要转小火,小心油飞来出来
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