味好美麻辣炒鸡肝
鸡肝比较嫩滑,时不时炒一份可以明目。鸡肝卤,凉拌都好吃。今天用味好美火锅料炒鸡肝麻辣味真不错。
用料
鸡肝 | 250克 |
料酒 | 1勺 |
姜 | 2片 |
花椒 | 5粒 |
味好美麻辣火锅料 | 2勺 |
野山椒 | 6克 |
韭黄 | 50克 |
鸡精 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
味好美麻辣炒鸡肝的做法
备好食材
鸡肝切片韭黄姜蒜辣椒切好
鸡肝加淀粉料酒拌匀
锅里油热炒姜蒜辣椒
加鸡肝韭黄炒加麻辣锅风味料炒入味加鸡精出锅。
装盘
小贴士
简单快手菜,困鸡肝嫩翻炒几下就出锅。
- 上一条: 辣椒炒鸡心肝
- 下一条: 宝宝辅食-南瓜鸡肝冬枣粥