年夜饭之【蒜蓉香菇】㊙️比肉还好吃
✨香菇这样煎一煎蒜香入味，鲜嫩好吃，不信你们试试?过年大鱼大肉的，可以备上一份，鲜嫩不油腻?绝对是素菜的首选之一
用料
| 香菇 | 适量 |
| 蒜 | 一头 |
| 葱 | 少许 |
| 小米辣 | 3个 |
| 配料 | |
| 生抽 | 一勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 糖 | 少许 |
| 盐 | 少许 |
| 鸡精 | 少许 |
?年夜饭之【蒜蓉香菇】㊙️比肉还好吃的做法
准备食材，蒜和小米辣搅碎备用
锅里刷少许油，倒入蒜末爆香
加一勺生抽
一勺蚝油
盐和鸡精少许
糖少许
翻拌均匀盛出备用
放入香菇煎
煎熟一面再煎一面
煎熟放入蒜末，盖上盖子焖1分钟
撒上葱花即可出锅
鲜嫩不油腻，一口一个
肉质鲜嫩多汁，每一口都超满足
太香了??
