冬虫夏草大家都知道是养生健体的好东东。但现在这个东西太贵了，吃不起。但虫草花却很便宜，在超市就能买到。
“虫草花”并非花，它是人工培养的虫草子实体，培养基是仿造天然虫子所含的各种养分，属于一种真菌类。虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用。它丰富的营养成份能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。更有益肝肾、补精髓、止血化痰的功效。
用它来与鸡“合作”，温补却不燥，养生又美容。