松茸鸡汤
用料
| 柴鸡 | 1只 |
| 松茸 | 300克 |
| 大枣 | 5颗 |
| 枸杞 | 20粒 |
| 姜 | 6片 |
| 火腿 | 3片 |
| 白胡椒粉 | 1/3勺 |
| 料酒 | 3勺 |
松茸鸡汤的做法
土鸡一只
焯水后冲洗干净
火腿切片也用开水焯一下
砂锅内放入鸡，姜片，白胡椒粉，料酒，火腿，大枣
大火开锅，多次撇去浮沫
盖盖转小火，炖90分钟
松茸洗净，切片
炖煮90分钟后，加入松茸，继续炖30分钟
枸杞洗净浸泡备用
加入枸杞，加盐调味，五分钟后关火即可。
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| 柴鸡 | 1只 |
| 松茸 | 300克 |
| 大枣 | 5颗 |
| 枸杞 | 20粒 |
| 姜 | 6片 |
| 火腿 | 3片 |
| 白胡椒粉 | 1/3勺 |
| 料酒 | 3勺 |
土鸡一只
焯水后冲洗干净
火腿切片也用开水焯一下
砂锅内放入鸡，姜片，白胡椒粉，料酒，火腿，大枣
大火开锅，多次撇去浮沫
盖盖转小火，炖90分钟
松茸洗净，切片
炖煮90分钟后，加入松茸，继续炖30分钟
枸杞洗净浸泡备用
加入枸杞，加盐调味，五分钟后关火即可。