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快手鸡汤面

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:07 阅读:7920
有营养好味道,小时候妈妈的味道轻松get?‍?

用料

小葱1根
龙须面适量
蔬菜一小把
10克
柴鸡四分之一只
枸杞20粒
红枣4颗
姜片4片左右
料酒1勺
蘑菇或木耳一小把

快手鸡汤面的做法

  1. 买来鸡肉先要洗净、沥干

    快手鸡汤面的做法 步骤1
  2. 冷水下锅,煮出血沫,捞出再用冷水冲洗一下,去除多余油分

    快手鸡汤面的做法 步骤2
  3. 鸡肉放入电饭煲(有煲汤功能的那种),同时放入料酒、盐、姜、蘑菇或者木耳、枸杞和枣,炖煮3小时左右

    快手鸡汤面的做法 步骤3
  4. 汤炖好后直接乘出,加入蔬菜、鹌鹑蛋煮开,加龙须面,再次煮沸后加入酱油、香油就可食用啦~

    快手鸡汤面的做法 步骤4

小贴士

看完是不是觉得很容易上手?周末早起吃一碗,伴着香味出出汗,真的是排毒最棒的办法啦~养心养胃,你值得拥有?