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奥尔良童子鸡

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:07 阅读:7961

用料

奥尔良腌料30克(一袋)
童子鸡1只

奥尔良童子鸡的做法

  1. 清洗干净去掉内脏!开肠破肚!跑出血水!背面扎小眼!方便入味!

    奥尔良童子鸡的做法 步骤1
  2. 奥尔良腌料倒进去先给它按摩按摩!切点姜丝进去去腥!(我买的是蜜汁味的!)静等腌制两三个小时!或者前一天晚上放冰箱冷藏腌制!第二天就可以烤啦

    奥尔良童子鸡的做法 步骤2
  3. 腌了有一天多的时间!因为没时间做!所以腌制时间久了一点!烤盘铺上锡纸!摆好肌肉

    奥尔良童子鸡的做法 步骤3
  4. 上面再盖一层锡纸!封边!怕汤汁流出来!也是为了上色均匀215度40分钟就OK(我的是康佳烤箱)你们要根据自己烤箱的脾气去定制温度和时间

    奥尔良童子鸡的做法 步骤4
  5. 出锅了!满满的奥尔良味道!孩子开心坏了!一只鸡就被娃娃们分吃了

    奥尔良童子鸡的做法 步骤5