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小鸡窝窝头

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:07 阅读:7931
好看才是硬道理!

用料

玉米面100
奶粉5
开水90-100
糯米粉40
糖30
猪肉适量
黄瓜一段
胡萝卜一段
洋葱半个

小鸡窝窝头的做法

  1. 准备好材料

    小鸡窝窝头的做法 步骤1
  2. 所有粉类混合在一起

    小鸡窝窝头的做法 步骤2
  3. 加入100g滚汤的开水,可以先加90g面粉戏水情况不一定

    小鸡窝窝头的做法 步骤3
  4. 用筷子搅拌成团

    小鸡窝窝头的做法 步骤4
  5. 用手揉成面团,一定要是柔软的。盖上保鲜膜醒一会,大概15-20分钟。

    小鸡窝窝头的做法 步骤5
  6. 将配菜切小丁,其他任何你喜欢的配菜都可以哦。

    小鸡窝窝头的做法 步骤6
  7. 面团分成8等份。

    小鸡窝窝头的做法 步骤7
  8. 搓成一个尖头窝窝头。

    小鸡窝窝头的做法 步骤8
  9. 如图。

    小鸡窝窝头的做法 步骤9
  10. 用芝麻贴上当眼睛

    小鸡窝窝头的做法 步骤10
  11. 胡萝卜切小三角尖头朝外当嘴巴

    小鸡窝窝头的做法 步骤11
  12. 头上也是三角,尖头朝里。

    小鸡窝窝头的做法 步骤12
  13. 萌不萌

    小鸡窝窝头的做法 步骤13
  14. 上锅蒸20分钟,关火焖5分钟。

    小鸡窝窝头的做法 步骤14
  15. 蒸小鸡的时候,将配菜炒好。

    小鸡窝窝头的做法 步骤15
  16. 蒸好的小鸡仔可以用胡萝卜刻出小脚装饰一下。

    小鸡窝窝头的做法 步骤16
  17. 吃的时候将配菜塞进去就可以了,开吃吧!

    小鸡窝窝头的做法 步骤17