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土豆炖牛肉（超级美味零失败全光盘）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:07 • 阅读：7915

儿子喜欢吃肉肉，尤其是牛肉。
他也喜欢吃土豆?。
那么来吧，美味之旅开启?

用料

牛腩焯水➕姜片➕适量水放进电高压锅“炖”起来，大约20分钟～30分钟。

温馨提示：第一次炖牛腩时水可以多一点，这样一会多出来的汤可以加点青菜，比如枸杞叶，变成一锅美味的牛肉汤，一举两得！棒棒哒！✌?️✌?️✌?️✌?️
胡萝卜?，土豆?，洋葱?，蒜头?，洗净切好备用。
准备蒜头，八角，花椒等香料备用。简单一点的话只需要蒜头，花椒。
热锅➕香料➕土豆萝卜洋葱等炒个3～5分钟
然后➕酱油➕盐➕葱，放入电高压锅，和炖过一次的牛腩再“焖”30分钟。
酱油和盐不要多下，如果后面觉得味道淡再加一点即可。
焖好了出锅➕葱花，完美！