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芝士牛扒焗饭-空气炸锅版

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:08 阅读:7953
第一次做,老公说是他这辈子吃过最好吃的焗饭,比外面茶餐厅的好吃多了?可能是他要求比较低??

用料

马苏里拉芝士50g(喜欢芝士可以搞多点)
芝士片2片
牛扒1块
小洋葱1颗
玉米50克
豌豆50克
番茄酱适量
生抽3勺
黑胡椒适量
孜然粉适量
适量
黄油2块

芝士牛扒焗饭-空气炸锅版的做法

  1. 准备好牛扒,我这个是十元均一在永旺买的,十块钱一盒那种。玉米跟豌豆先热水烫熟

    芝士牛扒焗饭-空气炸锅版的做法 步骤1
  2. 解冻,然后用厨房纸吸干水分

    芝士牛扒焗饭-空气炸锅版的做法 步骤2
  3. 两面均匀撒上黑胡椒,孜然粉,一点盐,腌一两个小时

    芝士牛扒焗饭-空气炸锅版的做法 步骤3
  4. 一块黄油放平底锅里融化

    芝士牛扒焗饭-空气炸锅版的做法 步骤4
  5. 放牛扒煎一下,一边煎个十秒左右就行了,然后拿出来放旁边晾凉

    芝士牛扒焗饭-空气炸锅版的做法 步骤5
  6. 再放一块黄油,热了之后放洋葱炒一下

    芝士牛扒焗饭-空气炸锅版的做法 步骤6
  7. 放入玉米豌豆翻炒

    芝士牛扒焗饭-空气炸锅版的做法 步骤7
  8. 放米饭翻炒

    芝士牛扒焗饭-空气炸锅版的做法 步骤8
  9. 放适量生抽继续炒

    芝士牛扒焗饭-空气炸锅版的做法 步骤9
  10. 放番茄酱继续炒

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  11. 炒完

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  12. 放到碗里,稍微压实一点

    芝士牛扒焗饭-空气炸锅版的做法 步骤12
  13. 然后切牛扒

    芝士牛扒焗饭-空气炸锅版的做法 步骤13
  14. 放进碗里

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  15. 芝士碎我觉得有点少了

    芝士牛扒焗饭-空气炸锅版的做法 步骤15
  16. 就又加了两片芝士片

    芝士牛扒焗饭-空气炸锅版的做法 步骤16
  17. 空气炸锅预热两分钟,180度7分钟就好啦。(我用的西松的炸锅,其他牌子炸锅可以调个十分钟,自己观察时间)

    芝士牛扒焗饭-空气炸锅版的做法 步骤17
  18. 香喷喷的!!!

    芝士牛扒焗饭-空气炸锅版的做法 步骤18