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动手有惊喜的黑椒牛排意面

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:08 阅读:7935
朋友知我喜好美食,所以,送了我一个肯德基新出的牛排礼盒和意面礼盒。然后,我就琢磨合二为一做一道早餐。

用料

意面一袋(110克)
牛排(整切西冷)1块(130克)
青椒红椒葱头各一块(一个用不了)
黑椒酱一大勺
白糖一小勺
淀粉一小勺
橄榄油及植物油适量
生抽两勺
黑胡椒,迷迭香少许(没有可不放)

动手有惊喜的黑椒牛排意面的做法

  1. 葱头、青红椒切丝备用。

    动手有惊喜的黑椒牛排意面的做法 步骤1
  2. 牛排自然解冻,用厨房纸吸干水分。

    动手有惊喜的黑椒牛排意面的做法 步骤2
  3. 锅中烧水,加几滴橄榄油,水沸下意面,十分钟左右煮熟放冷水中备用。

    动手有惊喜的黑椒牛排意面的做法 步骤3
  4. 平底锅加热,倒入少许植物油,迷迭香,开始煎牛排。

    动手有惊喜的黑椒牛排意面的做法 步骤4
  5. 一面大约一分钟,翻面再煎一分钟。

    动手有惊喜的黑椒牛排意面的做法 步骤5
  6. 煎好出锅,切条。

    动手有惊喜的黑椒牛排意面的做法 步骤6
  7. 另起锅,倒入植物油,下葱头,翻炒一会。

    动手有惊喜的黑椒牛排意面的做法 步骤7
  8. 继续下青红椒丝翻炒至断生。

    动手有惊喜的黑椒牛排意面的做法 步骤8
  9. 将冷水中的意面捞至锅中,与蔬菜一起翻炒。

    动手有惊喜的黑椒牛排意面的做法 步骤9
  10. 加入酱汁。两勺生抽+一勺黑椒酱+淀粉+白糖+少许水。

    动手有惊喜的黑椒牛排意面的做法 步骤10
  11. 待酱汁沸腾,煸炒均匀出锅。

    动手有惊喜的黑椒牛排意面的做法 步骤11
  12. 把牛排条摆到意面上即可。

    动手有惊喜的黑椒牛排意面的做法 步骤12
  13. 好吃看得见啊。口水呢,配合流下来。

    动手有惊喜的黑椒牛排意面的做法 步骤13
  14. 不能竖图,那杯红酒你就看不到了。

    动手有惊喜的黑椒牛排意面的做法 步骤14
  15. 吼吼!酒足饭饱有没有!XDJM们,做起来啊!!!

    动手有惊喜的黑椒牛排意面的做法 步骤15

小贴士

牛排一定要嫩,其他无技巧。如果不会选牛排,直接肯德基食堂购买。