番茄肥牛烩饭
作者:
风
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更新时间:2023-06-17 14:39:09
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阅读:7946
剩米饭还再做蛋炒饭吗?快来试试这个番茄肥牛烩饭吧
用料
剩米饭 | 1碗 |
番茄 | 三个 |
洋葱 | 半个 |
草菇 | 8个 |
肥牛 | 半份 |
青豆 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
蒜 | 适量 |
盐 | 适量 |
生抽 | 适量 |
料酒 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
糖 | 适量 |
番茄肥牛烩饭的做法
隔夜饭一碗
肥牛卷
番茄洗净切十字刀
放热水烫去皮
切丁备用
洋葱切丁
肥牛卷焯水(水里放点料酒姜片去腥)
草菇切片
热油下洋葱丁翻炒
洋葱丁炒出香味放番茄丁
放草菇翻炒出汁放适量糖番茄酱调味
放适量水然后放生抽盐蚝油胡椒粉调味
汤汁稍浓稠时放米饭烫好的肥牛卷搅拌均匀就ok
简单美味的饭饭好啦,开吃