白菜肥牛砂锅
这道菜是在抖音看到的,然后以我们四川人,那个配方真的会觉得偏甜,吃不下,所以我改良了。还是少吃点炒菜对身体好,这道菜唯一的就是倒了香油,所以不会胖。
用料
肥牛 | 400克 |
金针菇 | 1把 |
西红柿 | 1个 |
白菜 | 半颗 |
蒜蓉 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
白糖 | 1小勺 |
番茄酱 | 1勺 |
韩国辣酱 | 2勺 |
白菜肥牛砂锅的做法
番茄切丁,白菜切片,肥牛提前解冻哟
按这个步骤铺:
白菜?肥牛?白菜?肥牛肥牛白菜卷好放砂锅,放上番茄丁,插入金针菇
放入番茄酱,辣椒酱,蒜蓉,香油,白糖,生抽,再加点水稀释倒入砂锅里
倒少许水在锅里,白菜煮一段时间会自己出水的喲。
开吃啦啦啦,配一碗饭,很适合春天这个季节食用?
小贴士
1.水不要太多啦
2.煮菜的时候要搅拌一下锅里的菜
3.煮10分钟差不多(根据食材多少增减烹饪时间)
2.煮菜的时候要搅拌一下锅里的菜
3.煮10分钟差不多(根据食材多少增减烹饪时间)
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