肥牛300克
水沸下肥牛焯水15秒
捞出备用
海鲜菇洗净切段
火腿 青笋切片
调料一包
油热姜蒜片爆香
放一包酸汤肥牛调料
加适量清水
放海鲜菇，白菜杆
煮五分钟，放青笋火腿
加入肥牛，白菜叶子
装盆，撒上红小米椒，青辣椒，蒜末，淋上热油
撒上葱花即可
