好喝到汤都不剩
酸爽无敌下饭 健康又美味。最重要的是简单一看就会
用料
肥牛 | 200克 |
料酒 | 1勺 |
西红柿 | 1个 |
蒜 | 2瓣 |
姜 | 1片 |
番茄酱 | 1大勺 |
盐 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
白胡椒粉 | 1小勺 |
金针菇 | 1小把 |
味精 鸡精 | 适量 |
好喝到汤都不剩?番茄肥牛金针菇的做法
番茄去皮切丁 金针菇用盐水浸泡片刻洗净备用
锅中加水 加料酒少许盐。水开后下肥牛 煮熟备用
烧油下姜蒜炒香
下番茄炒熟
加番茄酱炒至汤汁粘稠
加一大碗水、生抽、胡椒粉 煮开
下金针菇➕盐 煮到金针菇完全熟
下肥牛➕味精鸡精(不加也可以看个人)水开起锅
撒上葱花 完美
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