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素炒山药木耳荷兰豆胡萝卜

作者: 更新时间:2023-06-17 14:36:25 阅读:7963
1.山药具有健脾养胃,益肺止咳,降低血糖的作用

2.荷兰豆从中医角度来讲性平、味甘,有一定的和中下气、清热解毒、健脾止呕的功效。

3.木耳的营养价值也很高。

用料

黑木耳适量
山药半根
胡萝卜半根
荷兰豆适量
葱花适量
花生油适量
六月鲜8克轻盐特级原汁酱油1勺

素炒山药木耳荷兰豆胡萝卜的做法

  1. 准备材料:胡萝卜、山药切片,木耳泡发,荷兰豆洗净,葱花切碎。

    素炒山药木耳荷兰豆胡萝卜的做法 步骤1
  2. 锅中烧水,水开后放入荷兰豆,木耳和山药焯水2分钟。

    素炒山药木耳荷兰豆胡萝卜的做法 步骤2
  3. 捞出备用。

    素炒山药木耳荷兰豆胡萝卜的做法 步骤3
  4. 另起锅烧油,油热后放入葱花。

    素炒山药木耳荷兰豆胡萝卜的做法 步骤4
  5. 放入胡萝卜煸炒。

    素炒山药木耳荷兰豆胡萝卜的做法 步骤5
  6. 倒入焯好的荷兰豆,山药和木耳。

    素炒山药木耳荷兰豆胡萝卜的做法 步骤6
  7. 加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。

    素炒山药木耳荷兰豆胡萝卜的做法 步骤7
  8. 煸炒均匀关火。

    素炒山药木耳荷兰豆胡萝卜的做法 步骤8
  9. 装入盘中。一道营养美味,健脾开胃的菜就做好了。

    素炒山药木耳荷兰豆胡萝卜的做法 步骤9