深夜食堂|热量超低的土豆烤牛肉
简单快手,热量不高的土豆烤牛肉,巨下饭~牛肉麻辣嫩滑有嚼劲,土豆软糯口感好!
用料
牛肉 | 500克 |
土豆 | 3个 |
蒜 | 1个 |
孜然 | 1大勺 |
辣椒面 | 1大勺 |
芝麻 | 1大勺 |
生抽 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
深夜食堂|热量超低的土豆烤牛肉的做法
牛肉切丁,土豆切片,大蒜剁成泥备用;
酱汁:孜然、辣椒面、芝麻、蒜末,淋上热油,加入生抽、老抽、蚝油,盐和糖适量,搅拌均匀后淋在切好的牛肉上,腌制1小时;
烤盘上铺上锡纸,刷一层油,放上土豆片,再放上牛肉丁,淋上酱汁;
放入金帝蒸烤一体集成灶烤箱(烤箱提前预热)中,选择风扇烤模式,200℃,25分钟,就完成啦
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