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辣炒牛蹄筋

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:12 阅读:7946

用料

牛筋300克
3瓣
洋葱半个
辣椒1个
料酒1勺
生抽2勺
半勺
适量
耗油1勺
辣椒粉1勺

辣炒牛蹄筋的做法

  1. 青椒、蒜、洋葱切好备用

    辣炒牛蹄筋的做法 步骤1
  2. 牛蹄筋切好备用(我买的是半成品,八分熟)

    辣炒牛蹄筋的做法 步骤2
  3. 热油锅煸炒蒜片

    辣炒牛蹄筋的做法 步骤3
  4. 加入牛蹄筋一起煸炒,加辣椒粉、糖和生抽

    辣炒牛蹄筋的做法 步骤4
  5. 加切好的洋葱和辣椒,加入耗油、和盐

    辣炒牛蹄筋的做法 步骤5
  6. 一起煸炒至牛蹄筋变软

    辣炒牛蹄筋的做法 步骤6
  7. 炒好后盛入盘中

    辣炒牛蹄筋的做法 步骤7