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烧烤店必点菜单~麻辣牛肚

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:12 阅读:7927
天气越来越冷了,赶上疫情只能宅在家里,拿出冰箱存货,安排一锅麻辣牛肚,牛肚出锅挂满红油,麻辣过瘾,油厚汤鲜,吃起来舌头跳舞的感觉太棒了!

用料

熟牛肚一块
豆腐皮一张
火锅底料一小块
麻椒少许
少许
少许
蚝油少许
藤椒油少许

烧烤店必点菜单~麻辣牛肚的做法

  1. 准备好食材,熟牛肚斜刀切薄片,豆腐皮切成长条备用。

    烧烤店必点菜单~麻辣牛肚的做法 步骤1
  2. 将火锅底料放入养生锅。

    烧烤店必点菜单~麻辣牛肚的做法 步骤2
  3. 加入麻椒,盐和糖。

    烧烤店必点菜单~麻辣牛肚的做法 步骤3
  4. 加入蚝油。

    烧烤店必点菜单~麻辣牛肚的做法 步骤4
  5. 倒入藤椒油。

    烧烤店必点菜单~麻辣牛肚的做法 步骤5
  6. 倒入清水,牛肚。

    烧烤店必点菜单~麻辣牛肚的做法 步骤6
  7. 加入豆腐皮。

    烧烤店必点菜单~麻辣牛肚的做法 步骤7
  8. 开启快煮模式,大火煮开,焖煮10分钟左右。

    烧烤店必点菜单~麻辣牛肚的做法 步骤8
  9. 出锅撒少许香油即可。

    烧烤店必点菜单~麻辣牛肚的做法 步骤9