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牛骨萝卜汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:13 • 阅读：7930

牛骨萝卜汤

用料

牛骨	1根
萝卜	1根
姜	5大片
胡荽子	用手抓1把
香叶	2片
胡椒粒	1把
小茴香	半把
八角	2个
草果	1个
桂皮	1块
洋葱	1个
葱	1根

牛骨萝卜汤的做法

牛骨洗干净放进冷水里，大火烧开拿出来洗干净上面的血
将以上香料，葱，姜，切碎的洋葱放进汤袋里，
放进萝卜，汤袋，放水盖过萝卜。大火烧开转小火煲两小时。要是用高压锅就30分钟。

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