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暖身萝卜牛骨汤

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:13 阅读:7946
天气阴冷时,一碗清爽暖身的萝卜牛骨汤最合时宜!材料很简单,原汁原味!

用料

牛骨
萝卜
1根
花椒数粒

暖身萝卜牛骨汤的做法

  1. 牛骨冷水入锅,放入姜片和花椒粒少许,焯水,捞出牛骨冲洗干净。

  2. 牛骨,萝卜,姜片,花椒数粒,葱段,入炖锅,炖40分钟以上。

  3. 盛出,撒上葱花,盐。清爽暖身的牛骨汤就做好了。喜欢吃香菜的可以放香菜。