准备材料,清洁干净
用料酒,姜,把牛骨飞水
开水放入香叶
洋葱对半切开,煲的时间较长,不用切细
加入处理好的牛骨
加入适量胡椒
先把牛骨煲出味道,大概1.5-2小时
牛骨出味后加入白萝卜,大概煲15-30分钟左右
汤出锅前加入芹菜,加点盐
美味汤汁出来了