只用水炖就异常鲜美的羊腿白萝卜
这道菜就是需要特别新鲜的羊腿,只要食材好绝对不会食材!
用料
特别新鲜的内蒙羊腿 | 1只 |
白萝卜 | 1根 |
盐 | 炖好后自己随意加 |
黑胡椒 | 炖好后自己随意加 |
香菜 | 随意 |
只用水炖就异常鲜美的羊腿白萝卜的做法
白萝卜去皮,切成滚刀块备用。
新鲜羊腿浸泡1小时,反复冲洗干净。
准备砂锅,放入羊腿,放入冷水。
大火烧开后转小火炖40分钟,放入白萝卜。再炖20分钟就好了。
盛一碗放香菜,放盐,放黑胡椒,来吃。
先喝口汤吧,太鲜了!
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