酸辣可口的番茄羊腿
你们听说过羊腿还有这种吃法吗,这可不是黑暗料理哦,酸辣可口的番茄羊腿今天来啦,秋冬必备 营养均衡,老人小孩都非常合适哦
用料
羊腿 | 1kg |
番茄 | 3个 |
洋葱 | 半个 |
西芹 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
葱姜 | 适量 |
酸辣可口的番茄羊腿的做法
热水下羊腿块焯水备用 然后老规矩 起锅烧油
油热冒烟下葱姜爆香
然后将切好的番茄与洋葱西芹胡萝卜下锅炒至断生
番茄出汁软烂加入羊腿块
加入料酒、水、大火烧至收汁
起锅装盘
小贴士
羊肉入沸水中煮三分钟左右,煮出血色,捞出反复洗净备用
- 上一条: 孔涛-烤鸡腿/羊腿(奥尔良烤法改良版)
- 下一条: 汤:胡萝卜淮山羊腿