红烧鸭腿
用料
| 鸭腿 | 2只 |
| 姜 | 2片 |
| 葱 | 6根 |
| 料酒 | 4勺 |
| 茴香 | 2个 |
| 桂皮 | 1块 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 1勺 |
| 糖 | 2勺 |
红烧鸭腿的做法
鸭腿洗净放入锅中，加入姜，葱，料酒加入超过鸭腿的冷水，中火烧开。
烧开，滚一会盛出
吸干鸭腿表面水分
锅里放入少许油
油热后放入鸭腿，大火炸鸭皮
炸好的鸭腿盛出
桂皮1块，茴香2个，姜4片，葱白6个
炒出香味后，加入生抽2勺，老抽1勺
再加入1勺盐，2勺糖
放入1大碗水
放入鸭腿，大火烧开后，中小火煮
出锅，等放凉了切块
快来尝尝吧
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