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蒜香炸鸡翅

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:31 阅读:7982
外酥里嫩多汁必今天分享无敌好吃的炸鸡翅,外酥里嫩,绝对秒杀肯德基,做法超级简单,喜欢的宝宝赶紧试试吧

用料

鸡翅9个
1大勺
葱花1大勺
料酒1勺
黑胡椒粉1小勺
生抽2勺
蚝油1勺
面粉3勺
淀粉3勺
小半勺

蒜香炸鸡翅的做法

  1. 准备好所有食材

    蒜香炸鸡翅的做法 步骤1
  2. 鸡翅两面各切两刀

    蒜香炸鸡翅的做法 步骤2
  3. 加入蒜末和葱花

    蒜香炸鸡翅的做法 步骤3
  4. 2勺生抽

    蒜香炸鸡翅的做法 步骤4
  5. 1勺蚝油

    蒜香炸鸡翅的做法 步骤5
  6. 半小勺盐

    蒜香炸鸡翅的做法 步骤6
  7. 1勺料酒

    蒜香炸鸡翅的做法 步骤7
  8. 1勺黑胡椒粉

    蒜香炸鸡翅的做法 步骤8
  9. 腌制1小时

    蒜香炸鸡翅的做法 步骤9
  10. 面粉和淀粉混合均匀

    蒜香炸鸡翅的做法 步骤10
  11. 鸡翅裹上干粉

    蒜香炸鸡翅的做法 步骤11
  12. 油温6成热小火炸7-8分钟

    蒜香炸鸡翅的做法 步骤12
  13. 捞出沥干

    蒜香炸鸡翅的做法 步骤13
  14. 油温加热后复炸1分钟

    蒜香炸鸡翅的做法 步骤14
  15. 炸至金黄捞出控油

    蒜香炸鸡翅的做法 步骤15
  16. 外脆里嫩

    蒜香炸鸡翅的做法 步骤16
  17. 太好吃啦

    蒜香炸鸡翅的做法 步骤17

小贴士

第一遍炸的时候要小火炸哦!