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用猪肉和糯米做的珍珠丸子,简单又好吃,孩子特别喜欢❗️

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:36 阅读:7990
珍珠丸子这样做,好看又好吃,肉质鲜嫩,营养又健康,孩子特别喜欢

用料

糯米适量
肉末300克
1根
1片
鸡蛋1个
生抽1勺
蚝油1勺
淀粉1勺

?用猪肉和糯米做的珍珠丸子,简单又好吃,孩子特别喜欢❗️的做法

  1. 糯米提前浸泡4个小时

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  2. 肉沫中放葱姜,一勺生抽,一勺蚝油,少许盐,一个鸡蛋,一勺淀粉

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  3. 朝同一个方向搅匀

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  4. 把肉馅团成丸子

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  5. 均匀的裹上糯米

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  6. 放入蒸笼

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  7. 蒸20分钟

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  8. 最后撒点葱花和胡萝卜碎点缀,好看又好吃

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