宵夜之王——蒜蓉烤生蚝
开海了，生蚝超便宜，简简单单的几步就可以在家实现蒜蓉烤生蚝的自由啦心低盐健康、香辣鲜美超过瘾。
用料
| 生蚝 | 12～15只 |
| 生姜 | 10克 |
| 蒜头 | 30克 |
| 小葱 | 2根 |
| 小米椒 | 2个 |
| 花生油 | 20克 |
| 六月鲜8克轻盐特级原汁酱油 | 3大勺 |
宵夜之王——蒜蓉烤生蚝?的做法
1.把生蚝外壳刷洗干净，姜蒜葱小米椒切碎备用^_^
2.把姜末蒜末葱头末和2/3的小米椒放入小碗中^_^
3.起锅热油^_^
4.加热至冒白烟后关火^_^
5.将热油淋入小碗中^_^
6.加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油^_^
7.搅拌均匀备用^_^
8.起锅把水烧开^_^
9.把生蚝口朝上放在蒸锅上，盖好盖子^_^
10.大火蒸5分钟后关火，此时生蚝壳口已经自己打开^_^
11.去掉上壳，倒掉多余的汁水 然后放入空气炸锅中^_^
12.给每一个生蚝淋上刚才做好的蒜蓉汁^_^
13.放入提前预热的空气炸锅中烤5至10分钟，想吃汁多的烤5分钟，想吃香一点的烤10分钟^_^
14.时间到，出锅^_^
15.放入切好的小青柠^_^
小贴士
^_^
- 上一条： 十分钟早餐或宵夜—快手鸡蛋米粉排粉
- 下一条： 金针菇（面）夜宵也能很美味