喝啤酒
继续留在上海吃吃喝喝玩玩!
今天定了1500克鲜活清水小龙虾,个个4-6钱,张牙舞爪的!用小龙虾藤椒调味料吃它,过瘾!有青岛啤酒奥古特相伴,这个夏天爽歪歪!
今天定了1500克鲜活清水小龙虾,个个4-6钱,张牙舞爪的!用小龙虾藤椒调味料吃它,过瘾!有青岛啤酒奥古特相伴,这个夏天爽歪歪!
用料
小龙虾 | 3斤 |
青岛啤酒奥古特 | 1瓶 |
食用油 | 100克 |
姜片 | 5片 |
清水 | 500毫升 |
小龙虾调味料 | 1包 |
喝啤酒?吃藤椒小龙虾才是完整的夏天的做法
张牙舞爪的小龙虾
一只一只洗刷刷(♡˙︶˙♡)沥干
准备炒料,啤酒是点睛之笔,切记一定要放哟!今天我用的是青岛啤酒奥古特,国产?顶级品质,色泽清澈,泡沫适中,麦芽浓度12度,口感醇厚回甘。
炒锅放100克油烧热放姜片煸香。
倒入小龙虾,哎呀不好(●°u°●) 」有好几只在“越狱”?
大火翻炒三分钟至完全变红。
放入藤椒味调味料包,继续大火翻炒
加入500毫升清水。
再倒入500毫升青岛啤酒奥古特,一罐就是500ML刚刚好。
青岛啤酒奥古特口味纯正,无论是烧小龙虾还是朋友聚餐,欧式经典,尊贵皇室享受!
小火盖盖焖煮15-20分钟。
根据个人喜好加油料包,翻炒均匀。
盛盘,点缀香菜叶,开一罐青岛啤酒奥古特,?好喝不上头!
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