收集所有成分。

在一个小锅中，加入3汤匙番茄酱，3汤匙番茄酱和2汤匙水。

混合均匀即可。如果酱汁太稠，则加更多水。

将鸡大腿切成小块，约½英寸（1.3厘米）。

撒上新鲜磨碎的黑胡椒粉和盐。

切碎洋葱。

切下蘑菇末，切成薄片。

用中火在大煎锅中加热黄油，然后加入切碎的洋葱。

将洋葱炒至嫩，然后加入鸡肉。

煮至不再粉红色。并加入切好的蘑菇。

加入番茄酱，并与配料充分混合。

加入米饭，并与酱汁混合，直到被涂好。

加入豌豆，最后翻炒。

如果您有蛋壳形模具，用炒饭装满模具，用抹刀压下去，而不会使饭糊状。

翻转到板上并释放模具。

将6粒豌豆放在上面。