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鸭肉
小美酱鸭舌
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:39:21
•
阅读:7924
用料
鸭舌
500克
姜
数片
生抽
30克
老抽
10克
八角
1粒
冰糖
10克
料酒
50克
水
90克
小美酱鸭舌的做法
5分钟/50℃/速度5,清洗
鸭舌和酱料全部放入
3秒/反向速度3,颠锅
30分钟/V/反向小勺
最后5分钟取下量杯,收汁
3/反向3,颠锅
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