实现鸭舌自由
儿子很爱吃鸭舌头，但是外面卖的很贵，而且都太辣，我就在网上买的生鸭舌，打算自己做，不咸不辣，吃到了鸭舌本味。
用料
| 鸭舌 500 | 克 |
| 姜3 | 片 |
| 八角 2 | 个 |
| 冰糖10 | 克 |
| 生抽 3 | 勺 |
| 盐 5 | 克 |
| 花椒 10 | 粒 |
| 干辣椒2 | 个 |
| 料酒3 | 勺 |
实现鸭舌自由的做法
先洗鸭舌，买的比较干净，把血污洗净就行
然后放入姜片白酒焯水几分钟，忘记拍了，这是锅里放油，放入葱姜蒜爆炒，然后放入所有调料，放水煮一会儿。
把汁收干就可以了。
出锅，味道稍微淡了点。
小贴士
这个菜其实不用一定按照几颗几克去放料，真的随自己口味就好，主要自己做干净卫生，还实惠。我买鸭舌87元2斤，顺丰到家，真的是非常划算的。
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