椒麻藕丁鸭舌（凉拌菜）
椒麻藕丁鸭舌，含有味好美金阳青花椒的花果香，清新麻爽美味，风味持久悠长！
用料
| 莲藕 | 2节 |
| 鸭舌 | 100克 |
| 味好美青花椒 | 20粒 |
| 青花椒椒盐 | 2克 |
| 味好美青柠辣椒调味汁 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 小米辣 | 2个 |
| 油 | 适量 |
| 熟芝麻 | 适量 |
椒麻藕丁鸭舌（凉拌菜）的做法
莲藕洗净去皮切丁
水开放入锅中，烧开二分钟左右用漏勺捞出过冷纯净水，可让藕丁口感更爽脆。
过好冷水的藕丁放入容器，生鸭舌上锅蒸熟
把青花椒，椒盐，辣椒汁，生抽，蚝油，芝麻，小米辣拌匀，淋上热油拌匀即可
椒香麻爽可口脆，青花椒的花果香+藕丁的爽脆+鸭舌的肉香，真的很受欢迎噢！
凉拌菜最受宠，一上桌先下手为强?……
小贴士
藕丁过冷水可令其口感更爽脆！建议用生鸭舌现蒸更入味！