酱鸭舌
用料
| 鸭舌 | 400克 |
| 姜 | 10克 |
| 料酒 | 60克 |
| 冰糖 | 15克 |
| 生抽 | 50克 |
| 老抽 | 10克 |
| 干辣椒（剪段） | 8个 |
| 花椒粒 | 1/2茶匙 |
| 五香粉 | 1/2茶匙 |
| 胡椒粉 | 1/4茶匙 |
| 水 | 180克 |
酱鸭舌的做法
将鸭舌放入网兜，网兜放入主锅卡紧，加水没过鸭舌，设置5分钟/50度/速度5清洗，再清水冲洗干净，沥干备用。
鸭舌加入主锅，再将所有配料全部放入主锅，设置25分钟/V/反转小勺。（完毕后观察，如果汁水多，可以拿掉量杯盖，增加5分钟/V/反转小勺收汁）
音乐响起，设置3秒/反转2.5颠勺上色出锅。
太美味啦~
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