九层塔炒鸭舌
用料
九层塔 | 把 |
蒜 | 瓣 |
酱油 | 勺 |
盐 | 克 |
姜片,红椒或青椒 |
九层塔炒鸭舌的做法
准备好材料
鸭舌在沸水中汆过,捞出洗净
切好所有洗净的配料
用油烧热爆香姜蒜辣椒,加一点盐
加入过水后的鸭舌
加小量料酒,翻炒后加入九层塔和葱花
加入一汤匙老抽和生抽,翻炒二三分钟
美味可口的下酒小菜完成了
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九层塔 | 把 |
蒜 | 瓣 |
酱油 | 勺 |
盐 | 克 |
姜片,红椒或青椒 |
准备好材料
鸭舌在沸水中汆过,捞出洗净
切好所有洗净的配料
用油烧热爆香姜蒜辣椒,加一点盐
加入过水后的鸭舌
加小量料酒,翻炒后加入九层塔和葱花
加入一汤匙老抽和生抽,翻炒二三分钟
美味可口的下酒小菜完成了