超级美味泰式凉拌鸡腿
味好美的泰式凉拌汁制作而成,无敌快手,超好吃!
用料
鸡腿 | 2只 |
鸭肠 | 500克 |
金针菇 | 1把 |
小米辣 | 1个 |
大蒜 | 5瓣 |
柠檬 | 1个 |
泰式酸辣汁 | 1小包 |
红糖 | 20克 |
鱼露 | 2勺 |
陈醋 | 1勺 |
超级美味泰式凉拌鸡腿的做法
配料切好!
水里加盐和姜粉,水开先煮鸡腿10分钟,接着放入鸭肠煮1分钟,最后放入金针菇煮30秒。
捞出过冷水,保持爽脆口感。
这一步一定不能少。味达美的调料包,一包有两小包料。
我这次只用了其中1包。鸡腿撕碎,跟其他材料搅拌均匀,即可上桌?
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