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不想停筷子的简单易学的下饭煸鸭肠

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:21 阅读:7931
下酒菜不够吗,丝丝这个菜

用料

卤鸭肠300克
二荆条5个
葱段3段
2片
1瓣
味精1克
花椒面1克
耗油一点点

不想停筷子的简单易学的下饭煸鸭肠的做法

  1. 鸭肠切段

    不想停筷子的简单易学的下饭煸鸭肠的做法 步骤1
  2. 辣椒切成斜刀

    不想停筷子的简单易学的下饭煸鸭肠的做法 步骤2
  3. 锅中放少许油,三成热下姜葱蒜、二荆条,一起煸炒香。然后下鸭肠翻炒均匀。加味精、耗油、花椒面,一起翻炒十秒左右出锅。

    不想停筷子的简单易学的下饭煸鸭肠的做法 步骤3

小贴士

鸭肠一定要熟鸭肠。自己卤的话可以直接卤熟,外面买的卤鸭肠就需要多炒一下。