【美味鴨脖】生抽老抽全不用
三種醬料成就的美味鴨脖：甜面醬+豆瓣醬+郫縣豆瓣醬 ～ ?
用料
| 鴨脖 | 適量 |
| 郫縣豆瓣醬 | 1勺 |
| 甜面醬 | 1勺 |
| 豆瓣醬 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 冰糖 | 適量 |
| 大料 | 適量 |
【美味鴨脖】生抽老抽全不用的做法
鴨脖洗凈，汆水，再洗凈；放入鍋中放大料+醬料+冰糖+黃酒，水沒過鴨脖，大火煮開後，燜1小時左右
出鍋后抹點蜂蜜，放入烤箱烤幾分鐘，收干水分即可
冷卻後切段，裝盤，開吃。
鴨脖還可以當零嘴，煲电视剧?、外出遊玩都是不錯的小零食???
小贴士
根據自己喜歡的口味，配置醬料，只要是自己喜歡的都行
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