位置:首页 > 肉类 > 鸭肉

自制猪肝粉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:22 阅读:7987
给幼龄宝宝做辅食必备项,猪肝补铁元素效果极佳。(鸭肝,鸡肝,鹅肝都一样做法)希望可以分享帮助更有需要的人!很简单,三次破壁两次翻炒,最后包装封罐放冰箱冷藏,可保存15天。

用料

猪肝200克

自制猪肝粉的做法

  1. 把猪肝切片,泡水1小时,然后锅里烧水煮一分钟捞出,放破壁机,手动打一下.

    自制猪肝粉的做法 步骤1
  2. 从破壁机把猪肝放平底锅炒一下(目的是去除多余水分)

    自制猪肝粉的做法 步骤2
  3. 继续第二次破壁机内手动打一下

    自制猪肝粉的做法 步骤3
  4. 第二次放入平底锅翻炒一下

    自制猪肝粉的做法 步骤4
  5. 第三次破壁机内手动打一下,就基本做好了,很细,适合给宝宝做辅食用.

    自制猪肝粉的做法 步骤5
  6. 基本成细末型的状,可过一下筛,放密封罐或者保鲜盒内,放冰箱冷藏,可保存15天,每次按需给宝宝用勺子添加,最后祝大家幸福安康!

    自制猪肝粉的做法 步骤6

小贴士

猪肝洗净之后,一定要泡一小时,把血水泡出来,由于是小月龄宝宝吃,所以无添加任何油,姜之类的,很腥也正常,炒过之后没那么腥。